চীনামাটির বাসন: প্রতিদিনের জন্য বিলাসিতা (26 ফটো)

চীনামাটির বাসন থালাবাসন বাসস্থানের একটি অংশ, যা তারা বলে "ঘর একটি পূর্ণ বাটি।" একটি চীনামাটির বাসন চা সেট একটি নিয়মিত প্রাতঃরাশকে একটি আনুষ্ঠানিকতায় পরিণত করে। ভঙ্গুর কাপ এবং প্লেটে, খাবার এবং পানীয়ের স্বাদ পরিবর্তিত হয়, এবং টেবিলে থাকা চায়ের পাত্রগুলি সম্পূর্ণ ভাণ্ডারে: কাপ, সসার, একটি চা-পাত্র, চিনির বাটি, দুধের জগ - মালিককে নান্দনিক আনন্দ দেয় এবং তার আত্ম-সম্পদ বৃদ্ধি করে। সম্মান

চীনামাটির বাসন কি এবং কি হয়?

চীনামাটির বাসন সাদাতা, স্থায়িত্ব, একই সময়ে, হালকাতা এবং স্বচ্ছতা দ্বারা আলাদা করা হয়। পোড়া মাটি, কাওলিন এবং স্পার থেকে চীনামাটির বাসন তৈরি করা হয়। কাদামাটি প্রক্রিয়াকরণের রচনা এবং পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, নিম্নলিখিত ধরণের চীনামাটির বাসন আলাদা করা হয়:

• নরম
• হাড়
• কঠিন (স্প্যাটুলা)।

কেওলিনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে শ্রেণীবিভাগ করা হয়: ঘনত্ব যত বেশি, চীনামাটির বাসন তত ভাল।

পরবর্তী জাতটিকে সেরা, আসল চীন হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা থেকে অভিজাত খাবার তৈরি করা হয়। এটি আশ্চর্যজনকভাবে টেকসই, তাপ-প্রতিরোধী, কার্যত শূন্য অ্যাসিড এক্সপোজার সহ। বাহ্যিকভাবে, শক্ত চীনামাটির বাসনগুলি নীলের সামান্য ইঙ্গিত সহ সূক্ষ্মভাবে স্বচ্ছ, তুষার-সাদা।

নরম চীনামাটির বাসন কাচের মতো উপাদানের উচ্চ ঘনত্ব এবং সামান্য শতাংশ কাদামাটি রয়েছে।এই জাতীয় খাবারগুলি আরও স্বচ্ছ, তবে কম সাদা, এত টেকসই এবং তাপ-প্রতিরোধী নয়।

পোড়া হাড়ের চুন সংযোজনের কারণে হাড় চীনের নামকরণ করা হয়েছে। রঙ, শক্তি, কঠোরতা, স্বচ্ছতা শক্ত এবং নরম জাতের মধ্যে।

উপাদানের ধরণের উপর নির্ভর করে, চায়নার উদ্দেশ্য নির্ধারণ করা হয়। একটি দৈনিক খাবার একটি টেবিলের উপর হার্ড বা হাড় চীন জড়িত; আলংকারিক সজ্জা হিসাবে, নরম উপাদান দিয়ে তৈরি স্বচ্ছ এবং ভঙ্গুর খাবারগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

বিশ্ব ব্র্যান্ড

চীনামাটির বাসন জগতে, খ্যাতি এবং ব্র্যান্ড নাম প্রায় সবকিছু। সর্বোপরি, তারাই পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যকর সুরক্ষা মানগুলির সাথে সম্মতির গ্যারান্টি দেয়। ব্র্যান্ডেড পণ্য কেনার পরে, একজন ব্যক্তি নিশ্চিত যে তিনি উজ্জ্বলভাবে আঁকা প্লেট থেকে খাবার খেয়ে পুনরুদ্ধার করবেন না। শতাব্দী আগের মত, আজ এটি জার্মান (বিশেষ করে মেইসেন মূর্তি), রাশিয়ান, চীনা, ফরাসি এবং ইংরেজি চীনামাটির বাসন।

এই ধরনের টেবিলওয়্যার এবং চায়ের পাত্রগুলি চীনামাটির বাসন তৈরির ক্ষেত্রে সুপরিচিত ট্রেডমার্ক দ্বারা অফার করা হয়:

• Augarten হল একটি ভিয়েনিজ কারখানা যা কঠোরভাবে সীমিত রান সহ কঠোরভাবে তিন শতাব্দী ধরে প্রিমিয়াম পণ্য তৈরি করে আসছে। একটি নির্দিষ্ট অনুষ্ঠানের জন্য একশ শতাংশ হাতে তৈরি। এগুলি হল মনোগ্রাম বা প্রতীক সহ পারিবারিক বিশেষ ডিনার পরিষেবা, সংগ্রহযোগ্য কফির কাপ বা 365 টুকরো "বছরের প্লেট" এর একটি সেট।
• "ইম্পেরিয়াল চীনামাটির বাসন" - প্রথম রাশিয়ান চীনামাটির বাসন কারখানা; সম্পূর্ণরূপে উত্পাদন বজায় রাখা. কিংবদন্তি কোম্পানি, রাজকীয় দরবারের সরবরাহকারী, যা এক হাজার পর্যন্ত আইটেম অন্তর্ভুক্ত করে এমন পরিষেবা তৈরি করে।
• Meissen হল প্রাচীনতম ইউরোপীয় ব্র্যান্ড। প্রায় তিনশ বছরের ইতিহাসে, দুটি অভিন্ন পণ্য প্রকাশিত হয়নি। সমস্ত খাবার এবং অনন্য মূর্তি হাত দ্বারা আঁকা হয়, একটি একক কঠিন নিলাম তাদের ছাড়া করতে পারে না।
• Noritake ক্লাসিক আকারের জাপানি বিলাসিতা.এটি আলোতে স্বচ্ছ, সোনা এবং প্ল্যাটিনাম দিয়ে সজ্জিত। জলপাই রঙের সাথে পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার হাড়ের চীন বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়, যার রেসিপিটি কোম্পানির বাণিজ্য গোপনীয়তা। পরিষেবাগুলি সীমিত সিরিজে তৈরি করা হয়, যার পরে ওয়ার্কপিসগুলি ভেঙে যায়, অবিলম্বে খাবারগুলিকে একচেটিয়া করে তোলে। প্রাচ্যের পরিশীলিততা ব্যবহারিকতার দ্বারা পরিপূরক: চীনামাটির বাসন একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে।
• রয়্যাল অ্যালবার্ট - একশ বছরেরও বেশি সময় ধরে হাড়ের সাদা তুষার-সাদা চীনামাটির বাসন তৈরি করে। তিনি শুধু সুন্দরই নয়, টেকসইও বটে। ইউকে রয়্যাল কোর্ট সরবরাহকারী।
• Villeroy & Boch - নীল এবং সাদা একটি ক্লাসিক সজ্জা সহ হাড়ের খাবার তৈরি করে। অসমতার অনুগামীরা জাতিগত সংগ্রহকে আনন্দিত করবে। সমস্ত খাবার তাপ-প্রতিরোধী, মাইক্রোওয়েভ বা ডিশওয়াশারে সাড়া দেয় না।

একটি ট্রেডমার্ক আকারে চিহ্নিত করা পণ্যের নীচের অংশে বাইরে থেকে অবস্থিত।

আপনি যদি প্রতিপত্তি সম্পর্কে চিন্তা না করেন, তবে শুধুমাত্র মানের যত্ন নেন, আপনার জানা উচিত যে বিভিন্ন জাতের পণ্যগুলি উপযুক্ত রঙের একটি ব্র্যান্ডের সাথে সরবরাহ করা হয়: প্রথম গ্রেডটি লাল, দ্বিতীয়টি নীল, তৃতীয়টি সবুজ।

চীনামাটির বাসন কোথায় ব্যবহার করা হয়?

চীনামাটির বাসন ঐতিহ্যগতভাবে এবং ব্যাপকভাবে খাওয়ার জন্য সেট এবং পৃথক আইটেম তৈরির জন্য একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

চীনামাটির বাসন রান্নাঘরের পাত্রগুলি এই বিভাগে সবচেয়ে অভিজাত হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কাচ, মাটির পাত্র বা অন্য কিছুর চেয়ে অনেক বেশি মর্যাদাপূর্ণ। এটি সম্পদের প্রতীক, সময় বা ফ্যাশন প্রবণতা সাপেক্ষে নয়, টেবিল সেটিংয়ের একটি অপরিহার্য উপাদান।

চীন বিভিন্ন ধরনের আছে: টেবিলওয়্যার, কফি এবং চা; বিশেষ অনুষ্ঠান বা দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য একচেটিয়া.

কঠিন চীনামাটির বাসন দিয়ে তৈরি প্রিয় চা বা ডাইনিং সেট, তাদের নিখুঁত শুভ্রতা, শক্তি এবং তাপ প্রতিরোধের জন্য প্রশংসিত - বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ, স্ট্যাটাস ব্যক্তি বা ধনী ব্যক্তিদের ব্যক্তিগত খাবারের বৈশিষ্ট্য। সাধারণ বাড়িতে, উদাহরণস্বরূপ, যদি সত্যিকারের ইংরেজি চীনামাটির বাসন থাকে, তবে তারা ছুটির দিনে সাইডবোর্ডের বাইরে নিয়ে যায়।প্রতিদিনের জন্য, সাধারণ খাবারের চাহিদা রয়েছে: বাজেট সংস্করণে কাপ, প্লেট, সসার। তবে তারা এখনও ভারী এবং অস্বচ্ছ মাটির পাত্রের চেয়ে বেশি মর্যাদাপূর্ণ।

ধনী ব্যক্তিদের মধ্যে সর্বশেষ ফ্যাশন প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি হল অভ্যন্তরের শৈলীতে চীনামাটির বাসন।

চীনামাটির বাসন ব্যবহারের দ্বিতীয় ক্ষেত্রটি হল মূর্তি, মূর্তি এবং অন্যান্য ছোট প্লাস্টিক অভ্যন্তর সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। ঐতিহ্যবাহী ফ্যাশনেবল শখের পাশাপাশি ঠান্ডা চীনামাটির বাসন থেকে ফিগার বা ফুল তৈরি করা শুরু করে।

কম্পোজিশনটিকে তাই বলা হয় কারণ এটি ঘরের তাপমাত্রায় বা কম তাপে রান্না করা হয়। কাজ করার জন্য, আপনি জল, বেকিং সোডা, স্টার্চ, উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন। মিশ্রণটি গরম করা হয়। কোনও তাপ চিকিত্সা ছাড়াই, স্টার্চ, পেট্রোলিয়াম জেলি, সোডা এবং পিভিএ আঠার একটি সংমিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। রঞ্জক যোগ সঙ্গে অনুরূপ মিশ্রণ আছে. তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, ঠান্ডা চীনামাটির বাসন দিয়ে তৈরি হস্তনির্মিত কারুশিল্পগুলি একচেটিয়া এবং গর্বের উত্স বা ব্যবসার সূচনা হতে পারে।

সজ্জা

চীনামাটির বাসন একটি ত্রাণ বা মসৃণ, একরঙা বা বহু রঙের সজ্জা থাকতে পারে।

ত্রাণ খোদাই বা ছিদ্র দ্বারা প্লেট বা কাপ দেয়ালে প্রয়োগ করা হয়। এটি খাবারের সাথে একটি বিশেষ আকারে নিক্ষেপ করা হয়, তবে কিছু উপাদান আলাদাভাবে তৈরি করা হয় এবং তারপরে আঠালো করা হয়।

আইসিংয়ের নীচে বা উপরে মসৃণ সজ্জা করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, চীনা খাবারগুলিতে আন্ডারগ্লেজ প্রক্রিয়াকরণ রয়েছে: একটি সাদা পটভূমিতে নীল পেইন্টিং। অঙ্কনটি ওয়ার্কপিসে প্রয়োগ করা হয়, যা একসাথে গ্লাসের সাথে, তারপর ফায়ারিংয়ে প্রবেশ করে। ওভারগ্লাজ পদ্ধতি মানে রঙিন এনামেল দিয়ে চীনামাটির বাসন আঁকা। এই কৌশলটির ব্যবহার একটি সামান্য প্যালেট দ্বারা সীমাবদ্ধ।

সর্বদা ক্লাসিক এর জনপ্রিয়তার শীর্ষে: কোন সজ্জা ছাড়াই সাদা চীনামাটির বাসন। চীনামাটির বাসন উচ্চ গ্রেড তাদের প্রয়োজন নেই - "শাবক" ইতিমধ্যে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। বৈচিত্র্য শুধুমাত্র ফর্মের নকশায়, তবে এটি মার্জিতভাবে সংযত।

সমস্ত উজ্জ্বল ভক্তদের জন্য, ডিনার সেট একটি মূল রঙিন পৃষ্ঠ নকশা সঙ্গে জারি করা হয়।

বিশেষজ্ঞরা স্বল্প পরিচিত নির্মাতাদের কাছ থেকে সেট বা পৃথক আইটেম কেনার পরামর্শ দেন না যেগুলি মুক্তার মাদারের সাথে উজ্জ্বলভাবে সজ্জিত - সেখানে ক্যাডমিয়াম বা সীসা পাওয়া যেতে পারে।

চীনামাটির বাসন যত্ন

চীনের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল মৃদু যত্ন সহ শক্তি এবং স্থায়িত্ব। দুর্বল দিকটি হল ব্যবহারের সময় আসল অনবদ্য চেহারাটি অন্ধকার হয়ে যাওয়া এবং ক্ষতি, তবে আপনি যদি এটি সঠিকভাবে পরিষ্কার করতে জানেন তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ নয়। মূল চকচকে এবং শুভ্রতা বিভিন্ন উপায়ে ফিরিয়ে দেওয়া যেতে পারে:

• টারপেনটাইনে ডুবানো নরম স্পঞ্জ দিয়ে থালা-বাসন মুছতে হবে;
• কফি, চা বা অন্যান্য পানীয়ের চিহ্নগুলি সোডা বা লবণের একটি শক্তিশালী দ্রবণ দিয়ে মুছে ফেলা হয়;
• অন্যান্য দাগগুলি অ্যামোনিয়ার উষ্ণ, দুর্বল দ্রবণ দিয়ে মুছে ফেলা হয়;
• বেশিক্ষণ পানিতে চিনা ফেলে রাখবেন না;
• একটি প্যাটার্ন সঙ্গে থালা - বাসন খুব গরম জল দিয়ে ধোয়া হয় না;
• সুন্দর খাবারগুলি গৃহস্থালীর রাসায়নিক পছন্দ করে না, বিশেষত ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পাউডার যা পৃষ্ঠকে স্ক্র্যাচ করতে পারে;
• চীনামাটির বাসন বা অ-আক্রমনাত্মক, নিষ্ক্রিয়, উদাহরণস্বরূপ, সাবান দিয়ে তৈরি পণ্যগুলি দিয়ে ধোয়া ভাল;
• এটি আরও ভাল যদি চায়নাটি হাত দিয়ে ধুয়ে, নরম স্পঞ্জ দিয়ে অন্যান্য যন্ত্রপাতি থেকে আলাদাভাবে পরিষ্কার করা হয়;
• ধোয়ার সময়, আপনাকে রিংগুলি, রিংগুলি অপসারণ করতে হবে যাতে এটি আঁচড়ে না যায়;
• ধাতব সজ্জা সহ পাত্রগুলি মাইক্রোওয়েভ বা ডিশওয়াশারে কোনওভাবেই স্থাপন করা হয় না;
• ধোয়া বাসন একটি নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয় এবং অবিলম্বে শুকিয়ে সেট করা হয়.

কদাচিৎ ব্যবহৃত চীনামাটির বাসন প্লেট সাদা কাগজ বা ন্যাপকিন দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং কাপগুলি স্লাইডের সংস্পর্শে আসে না যাতে হাতলগুলি ভেঙে না যায়।

মান নিয়ন্ত্রণ

চেহারা মূলত চীনের গুণমান নির্ধারণ করে। চাক্ষুষ মূল্যায়ন মানদণ্ড:

• নান্দনিক আবেদন: সেবা, চিনির বাটি বা প্লেট দেখতে ভালো লাগে।
• বাস্তব চীনামাটির বাসন লোহিত সজ্জা দিয়ে সজ্জিত করা হয় না, প্যাটার্ন শুধুমাত্র আংশিকভাবে উপস্থিত।
• আলোতে, সর্বোত্তম মানের উপাদান স্বচ্ছ, দুধের ছায়া, ক্রিম বা সদ্য পতিত তুষার সহ।আপনি একটি পণ্যের নীচের দিকে তাকিয়ে এর প্রকৃত ছায়া নির্ধারণ করতে পারেন।
• স্বাভাবিক বা উল্টানো অবস্থায়, কাপ বা প্লেটগুলি স্থিতিশীল থাকে, স্তিমিত হয় না, বাঁকে না।
• গ্লেজ ফাটল, অন্তর্ভুক্তি, স্ক্র্যাচ মুক্ত হওয়া উচিত।
• নীচে সবসময় একটি unpainted রিম আছে যা আপনাকে চীনামাটির বাসনের আসল রঙের মূল্যায়ন করতে দেয়।
• শ্রবণ পরীক্ষা. উচ্চ-মানের চীনামাটির বাসন, যদি এটিতে হালকাভাবে টোকা দেওয়া হয় তবে একটি হালকা সুরেলা রিং নির্গত হয়।
• স্পর্শকাতর পরীক্ষা। চীনামাটির বাসন, এমনকি চেহারাতে চিত্তাকর্ষক, আসলে হালকা। মানসম্পন্ন খাবারগুলি মনোরম মসৃণতা, বৃত্তাকার প্রান্ত বা সাজসজ্জার বিবরণ, ফাঁক, চিপস, ছিদ্রযুক্ত গর্ভধারণ, রুক্ষতা, বুদবুদের অনুপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়।

খাঁটি ইংরেজি চীনামাটির বাসন, উদাহরণস্বরূপ, এর মসৃণ রূপরেখা, সূক্ষ্মতা, সূক্ষ্ম শিল্পকর্ম এবং ফুলের মোটিফগুলির প্রাধান্য দ্বারা স্বীকৃত।

আসল চীনামাটির বাসন শুধুমাত্র বড় বিশেষ দোকানে বা প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টেশন সহ অনুমোদিত ডিলারে বিক্রি হয়।

বিনিয়োগ বস্তু

চীনামাটির বাসন দিয়ে তৈরি একটি পুরানো বিনিয়োগ একটি খুব লাভজনক বিনিয়োগে পরিণত হতে পারে - এর দাম কখনও কমে না, তবে কেবল বৃদ্ধি পায়।

একটি চীনামাটির বাসন প্রাচীন কাপ বা প্লেট যত্ন প্রয়োজন, কিন্তু কোনো শৈলী অভ্যন্তর সজ্জিত। সংগ্রাহক এবং মূর্তি পছন্দ, বিশেষ করে Meissen থেকে. নিলামে বিশ্ব ব্র্যান্ডের ভালভাবে সংরক্ষিত দৃষ্টান্তের দাম হাজার হাজার ডলারে পৌঁছায়। অনুরাগীদের জন্য শিকারের একটি লোভনীয় আইটেম হল ইম্পেরিয়াল চীনামাটির বাসন কারখানার বিরল জিনিস, যা একসময় রাশিয়ার রাজকীয় পরিবারের জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

একটি ভাল উপহার, একটি দরকারী শখ

একজন ব্যক্তিকে কী দিতে হবে তা যদি আপনি না জানেন তবে চায়ের জন্য একটি কাপ এবং সসার কিনতে বিনা দ্বিধায়। এই চীনামাটির বাসন চা জোড়া মাঝে মাঝে একটি চামচ এবং এক গ্লাস জল দিয়ে পরিপূরক হয়। একটি উপহার প্রায় যেকোনো ক্ষেত্রেই উপযুক্ত - প্রত্যেকে শোক করতে পছন্দ করে।