রান্নাঘরের কল: প্রকার, বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
আপাতদৃষ্টিতে সরলতা সত্ত্বেও, রান্নাঘরের কল একটি বরং জটিল ডিভাইস, এবং তাই রান্নাঘরের মিক্সারের পছন্দটি অযৌক্তিকভাবে নেওয়া উচিত নয়। প্রথমত, মিক্সারটি ব্যবহার করা সহজ হওয়া উচিত। দ্বিতীয়ত, এটি টেকসই হতে হবে। তৃতীয়ত, এটি সুরেলাভাবে রান্নাঘরের নকশার সাথে মাপসই করা উচিত।রান্নাঘরের কলের প্রকার
বর্তমানে, বিদেশী এবং গার্হস্থ্য শিল্প রান্নাঘরের কলের জন্য অনেক বিকল্প তৈরি করে। এই বিকল্পগুলি বোঝার জন্য, তাদের একটি সংক্ষিপ্ত ওভারভিউ প্রয়োজন। প্রথমত, আমাদের রান্নাঘরের কলগুলির ধরন সম্পর্কে কথা বলা উচিত। সুতরাং, রান্নাঘরের কলের ধরন অনুসারে বিভক্ত করা হয়েছে:- এক্সেল বক্স ক্রেনে। এই ঐতিহ্যগত এবং সবচেয়ে পরিচিত কল. তাদের দুটি ভালভ রয়েছে: একটি ঠান্ডা জল সরবরাহের জন্য উপযুক্ত, অন্যটি গরম জলের জন্য। উভয় ভালভ সামঞ্জস্য করে সঠিক তাপমাত্রার জল পাওয়া যায়। নকশার দিক থেকে, ক্রেন-বক্স মিক্সার দুটি ধরণের - সিরামিক এবং ওয়ার্ম। অত্যধিক প্রযুক্তিগত বিবরণে না গিয়ে, এটা বলা উচিত যে ওয়ার্ম-টাইপ এক্সেল বাক্সগুলি সিরামিকের চেয়ে মেরামত করা সহজ, তবে সিরামিকগুলি পরিচালনা করা সহজ।
- একক-লিভারে (তারা একক-কমান্ড বা জয়স্টিক)। মিক্সার লিভারকে বাম এবং ডানে সরিয়ে কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রার জল এখানে অর্জন করা হয়।এছাড়াও একক লিভার মিক্সার রয়েছে যেখানে লিভার উপরে এবং নিচে চলে। বিশেষ দোকানে এবং ক্যাটালগগুলিতে, আপনি দুটি ধরণের জয়স্টিক রান্নাঘরের কল খুঁজে পেতে পারেন যা দেহের নির্মাণে একে অপরের থেকে পৃথক - একটি নির্দিষ্ট (কাস্ট) বডি এবং একটি ঘূর্ণমান দেহ সহ।
- ইলেকট্রনিকের উপর। এটি রান্নাঘরের কলের একটি নতুন বৈচিত্র্য। যান্ত্রিক প্রতিরূপের তুলনায় তাদের মৌলিক পার্থক্য রয়েছে। বর্তমানে, দুটি ধরণের ইলেকট্রনিক মিক্সার রয়েছে: যেগুলি মেইনগুলিতে কাজ করে এবং যেগুলি ব্যাটারির শক্তিতে কাজ করে৷ মিক্সারে একটি ইনফ্রারেড রেডিয়েশন সেন্সর তৈরি করা হয়েছে, যার কারণে মিক্সারে আপনার হাত বাড়িয়ে জল অ-যোগাযোগে স্যুইচ করা যেতে পারে। মিক্সারটির আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল এটি জলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম, তা নির্বিশেষে এটি যখন পৌঁছায় তখন এটি কী তাপমাত্রায় থাকুক।
রান্নাঘর কল জন্য spouts
সমস্ত রান্নাঘরের কলগুলি স্পাউটগুলিতে পৃথক হয় (অর্থাৎ, মিক্সার থেকে জল সিঙ্কে কত উচ্চতা থেকে পড়ে)। দুটি ধরণের মিক্সার রয়েছে - নিম্ন এবং উচ্চ স্পউট। উভয় ক্ষেত্রেই, সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, তাই আধুনিক শিল্প মিক্সার উত্পাদন শুরু করেছে যা স্পাউটের উচ্চতা পরিবর্তন করতে পারে:- টেলিস্কোপিক স্পাউটস। আসলে, এগুলি কব্জা দ্বারা সংযুক্ত বেশ কয়েকটি টিউব। পুরো কাঠামোটি মালিকের ইচ্ছার উপর নির্ভর করে কাত এবং সোজা করতে সক্ষম। যাইহোক, প্রচুর সংখ্যক কব্জা থাকার কারণে, এই নকশাটি খুব নির্ভরযোগ্য নয়, যেহেতু সংযুক্তির যে কোনও স্থানে একটি ফুটো তৈরি হতে পারে।
- প্রত্যাহারযোগ্য spouts. এগুলি সহজভাবে এবং নির্ভরযোগ্যভাবে ডিজাইন করা হয়েছে: ট্যাপের ভিতরে 1.5 মিটার লম্বা একটি নমনীয় পায়ের পাতার মোজাবিশেষ স্থাপন করা হয়। প্রয়োজনে, পায়ের পাতার মোজাবিশেষটি যে কোনও দৈর্ঘ্যে ট্যাপ থেকে সরানো যেতে পারে। সহজ, নির্ভরযোগ্য এবং দক্ষ।
spout অগ্রভাগ সম্পর্কে
মিক্সারের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা তাদের অগ্রভাগ দ্বারা খেলা হয় (খোলা যা থেকে জল প্রবাহিত হয়)। এই জাতীয় ডিভাইসগুলির তালিকাটি দুর্দান্ত। সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে বিখ্যাত হল একটি প্রত্যাহারযোগ্য ওয়াটারিং ক্যান এবং এয়ারেটর সহ অগ্রভাগ। তারা জল এবং বায়ু মিশ্রিত করে, ফলে কম জল খরচ হয়। এমন অগ্রভাগ রয়েছে যেখানে জালিগুলি স্থির করা হয়েছে এবং সেখানে সামঞ্জস্যযোগ্য গ্রিল রয়েছে, যার কারণে বায়ু-জলের মিশ্রণটি তার ঘনত্ব পরিবর্তন করতে পারে। এমন অগ্রভাগও রয়েছে যেগুলির জল প্রবাহের একটি পরিবর্তনযোগ্য দিক রয়েছে। সহজভাবে বলতে গেলে, এগুলি বিশেষ অগ্রভাগ যার সাহায্যে আপনি স্যাচুরেশনের ডিগ্রি, সেইসাথে জলের জেটের আকৃতি সামঞ্জস্য করতে পারেন। এলইডি ব্যাকলাইটের সাথে অগ্রভাগও রয়েছে। তারা রান্নাঘরে বিদ্যুৎ সহ নয়, মিক্সার ব্যবহার করতে সাহায্য করে। উদ্ভাবনের মধ্যে - আপনি একটি থার্মোমিটার এবং একটি জল তাপমাত্রা মিটার দিয়ে মিক্সার সজ্জিত করতে পারেন। তদুপরি, এই জাতীয় ডিভাইসের জন্য কোনও অতিরিক্ত শক্তির প্রয়োজন হয় না: জলের ঘটনা জেট এটিকে শক্তি দেয়।উপকরণ
আধুনিক মিক্সারগুলি বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়:- সিলুমিন থেকে;
- মরিচা রোধক স্পাত;
- ব্রোঞ্জ এবং পিতল থেকে;
- পলিমার থেকে;
- সিরামিক থেকে।
