কিভাবে বাড়ির জন্য একটি ব্লেন্ডার চয়ন? প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য

একটি ব্লেন্ডার রান্নাঘরের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য। সর্বাধিক জনপ্রিয় গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির র‌্যাঙ্কিংয়ে, তিনি প্রথম স্থানগুলির মধ্যে একটি গ্রহণ করেন। এটি ব্যবহার করে, সামান্য প্রচেষ্টা প্রয়োগ করার সময় যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পণ্য কাটা সম্ভব। ভোক্তা বাজার এই গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির বিস্তৃত নির্বাচন অফার করে। এই বিষয়ে, বাড়ির জন্য একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন কিভাবে প্রশ্ন ওঠে।

ব্লেন্ডার হিসাবে এই জাতীয় ডিভাইসের পরিচালনায় প্রধান ভূমিকা মোটরের অন্তর্গত। এটি নির্ভরযোগ্য হতে হবে, কারণ এটি উচ্চ গতিতে ঘোরে। ডিভাইসের দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল ছুরি। এটি প্রতি মিনিটে 20 হাজার বিপ্লব পর্যন্ত কাজ করে। ছুরিগুলির দ্রুত অপারেশনের জন্য ধন্যবাদ, পণ্যগুলি সহজেই পছন্দসই আকারে চূর্ণ করা হয়। উপরন্তু, ইউনিট অতিরিক্ত অগ্রভাগ দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, যা অন্যান্য অনেক ক্রিয়াকলাপ সম্পাদন করা সম্ভব করে তোলে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে ছুরি উচ্চ শক্তি প্লাস্টিকের তৈরি একটি বেস উপর সংশোধন করা হয়।

ব্লেন্ডারের প্রধান জাত

সমস্ত ব্লেন্ডার দুটি প্রধান প্রকারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়: নিশ্চল এবং নিমজ্জন মডেল। স্থির ব্লেন্ডারগুলি একটি ট্যাঙ্কের আকারে উপস্থাপিত হয়, যা একটি মোটর দিয়ে সজ্জিত একটি বিশেষ স্টেশনে মাউন্ট করা হয়।নাকাল করার আগে, পণ্যগুলি একটি পাত্রে রাখা হয়, প্রয়োজনীয় সেটিংস সেট করা হয় এবং একটি শুরু করা হয়।

একটি স্থির ব্লেন্ডার নির্বাচন কিভাবে?

এই ধরনের ব্লেন্ডারের প্রধান সুবিধা হল স্বাধীনভাবে কাজ করার ক্ষমতার প্রাপ্যতা। স্থির মডেলগুলি যুক্তিসঙ্গত খরচে ভিন্ন, অপারেশনে সুবিধাজনক। এই ধরনের মডেল ব্যবহার করার অসুবিধা হল যে তারা কমপ্যাক্ট নয় এবং রান্নাঘরে অনেক জায়গা নিতে পারে। এই ধরনের ইউনিট প্রধানত একটি বড় ভলিউম পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

আপনি যদি ছোট অংশগুলি নাকাল করার জন্য কোনও ডিভাইস খুঁজছেন তবে ডুবো মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া ভাল।

কিভাবে একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার চয়ন?

সাবমার্সিবল গ্রাইন্ডিং ডিভাইসগুলি একটি ভিন্ন ডিজাইনের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। ডিভাইসের আকৃতি দীর্ঘায়িত হয়। ছুরি শেষে অবস্থিত. পণ্যগুলি একটি বিশেষ পাত্রে চূর্ণ করা হয়, যা ডিভাইসের সাথে একসাথে বিক্রি হয়। প্রয়োজনে অন্য কোনো গভীর বাটিতে উপকরণগুলো পিষে নিন।

হ্যান্ড ব্লেন্ডার হল রান্নাঘরের একটি কমপ্যাক্ট যন্ত্র যা বিভিন্ন কাজের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। নিমজ্জিত ডিভাইসে কার্যত কোন ত্রুটি নেই। গ্রাইন্ডিং অপারেশনের সময়, ডিভাইসটি সর্বদা হাতে ধরে রাখতে হবে। কখনও কখনও, প্রক্রিয়াকরণের সময়, চূর্ণ উপাদানগুলি বিভিন্ন দিকে ছড়িয়ে পড়তে পারে। এটা অপরিহার্য যে হ্যান্ড ব্লেন্ডার নির্ভরযোগ্য উপাদান থেকে তৈরি করা হয়।

কিভাবে সব অনুষ্ঠানের জন্য একটি ভাল ব্লেন্ডার নির্বাচন করবেন?

বাড়িতে ব্যবহারের জন্য একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার কীভাবে চয়ন করবেন তা নিয়ে আপনার যদি অসুবিধা হয় তবে সম্মিলিত মডেলগুলিতে মনোযোগ দিন। এই ডিভাইসটি স্থির এবং নিমজ্জিত মডেলের বিকল্পগুলিকে একত্রিত করে। এই ধরনের একটি বহুমুখী ডিভাইস রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে, কারণ এটি বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সম্মিলিত ডিভাইসে একটি প্রসারিত হ্যান্ডেল, একটি ধারক, বিভিন্ন অগ্রভাগ, একটি ছুরি থাকে। এই ইউনিটটি আজ উচ্চ চাহিদা, কারণ এটি একটি খাদ্য প্রসেসর প্রতিস্থাপন করতে পারে।

কাজের জন্য সর্বোত্তম শক্তি

আজ বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের ক্ষমতার ব্লেন্ডার রয়েছে, তাই প্রতিটি গ্রাহক সহজেই তাদের প্রয়োজন অনুসারে একটি ডিভাইস চয়ন করতে পারেন। গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির ক্ষমতা শক্তি স্তরের উপর নির্ভর করে।

ককটেল জন্য একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন কিভাবে? ককটেল প্রস্তুত করতে, শাকসবজি কাটার জন্য, চাবুক চালানোর জন্য এবং ম্যাশড আলু প্রস্তুত করার জন্য, 500 ওয়াট পর্যন্ত পাওয়ার সূচক সহ মডেলগুলি নিখুঁত। বরফ, বাদাম এবং অন্যান্য শক্ত খাবার 900 ওয়াট পর্যন্ত একটি যন্ত্র ব্যবহার করে দ্রুত চূর্ণ করা যেতে পারে। আপনি যদি ময়দা গুঁড়ো করতে চান, তাহলে 1000 ওয়াট থেকে।

সুতরাং, বাড়ির যন্ত্রপাতির শক্তি যত বেশি, তার ক্ষমতা তত বেশি। এই মুহূর্ত একটি ক্রয় করা, সেবা গ্রহণ করা আবশ্যক.

শুধুমাত্র বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্ক থেকে স্থির ধরনের ফাংশনের ইউনিট। নিমজ্জিত ডিভাইসগুলি তারযুক্ত এবং বেতার হতে পারে।

ওয়্যারলেস মডেলগুলি ব্যাটারি চালিত হয়। এই ইউনিটটি ব্যবহার করে, কাজের ক্ষেত্রটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং আপনি তারের মতো একটি ত্রুটি সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন যা হস্তক্ষেপ করতে পারে। যাইহোক, ব্যাটারি দিয়ে সজ্জিত যন্ত্রপাতি ভারী। তাদের অপারেশনের সময়কাল গড়ে 30 মিনিট।

সরঞ্জাম পরিচালনার সময় গোলমাল একজন ব্যক্তির অনেক অস্বস্তি হতে পারে। স্থির মডেলগুলির সাথে, এই সমস্যাটি সমাধান করা অনেক সহজ। পণ্য ট্যাংক মধ্যে নিমজ্জিত হয়. নাকাল প্রক্রিয়ায়, আপনি অস্থায়ীভাবে রান্নাঘর ছেড়ে যেতে পারেন। সাবমার্সিবল ডিভাইস সবসময় হাতে রাখতে হবে। একটি ব্লেন্ডার কেনার সময়, শব্দের জন্য ডিভাইসটি পরীক্ষা করা ভাল।

ব্লেন্ডারের গতি, কাজের পরিমাণ

আপনি যদি শিশুর খাবারের জন্য সঠিকভাবে ব্লেন্ডার চয়ন করতে না জানেন তবে কেনার সময় ট্যাঙ্কের পরামিতিগুলিতে মনোযোগ দিন। একটি পেষকদন্ত হিসাবে, একটি বিশেষ ট্যাঙ্ক ব্যবহার করা হয় যেখানে সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্য স্থাপন করা হয়। ট্যাঙ্কের আয়তন পরিবর্তিত হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি 1-2 লিটার মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

নিমজ্জিত ব্লেন্ডারটি যে কোনও আকারের একটি ধারক দিয়ে পরিচালনা করা যেতে পারে, মূল জিনিসটি এটি গভীর রাখা।যাইহোক, আপনার বাটিটি একেবারে শীর্ষে পূরণ করা উচিত নয়, এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করতে পারে যে ডিভাইসটি উচ্চ গতিতে প্রচুর পরিমাণে পণ্য প্রক্রিয়া করতে সক্ষম হবে না এবং এটি ব্যর্থ হবে। প্রক্রিয়াজাত পণ্যের পরিমাণ ডোজ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রাইন্ডিংয়ের জন্য সর্বোত্তম ভলিউমটি অবশ্যই কাজের কাছ থেকে প্রত্যাশা বিবেচনা করে নির্বাচন করতে হবে।

ফল, সবজি, পনির, বাদাম এবং অন্যান্য অনুরূপ উপাদান প্রক্রিয়া করার জন্য, এটি একটি 1 লিটার বাটি যথেষ্ট হবে। ককটেল প্রস্তুত করতে, ক্রিম চাবুক, 2 লিটার পর্যন্ত ক্ষমতা নিখুঁত।

একটি ব্লেন্ডারের মতো একটি গৃহস্থালীর যন্ত্রের গতি ভিন্ন হতে পারে (24 পর্যন্ত)। গতি মসৃণভাবে ডিভাইসে সুইচ করা হয়. এমন ডিভাইস রয়েছে যা একটি পালস মোড দিয়ে সজ্জিত।

ডিভাইসটির বডি উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি। এছাড়াও উচ্চ মানের ধাতব মডেল আছে। প্লাস্টিক পণ্য ধাতু তৈরি মডেল তুলনায় সস্তা।

কোন সরঞ্জাম নির্বাচন করা ভাল?

নির্বাচিত ডিভাইসটি বিভিন্ন অগ্রভাগের সাথে সম্পূর্ণ ক্রয় করা যেতে পারে। যত বেশি অগ্রভাগ, ডিভাইসটির ক্ষমতা তত বেশি। একটি নিয়ম হিসাবে, জনপ্রিয় ব্লেন্ডার মডেলগুলি নিম্নলিখিত বিকল্পগুলির সাথে সজ্জিত:

• একটি ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত পেষকদন্ত। এটি মাছ, মাংস, শাকসবজি, ফল ইত্যাদির মতো পণ্যগুলি প্রক্রিয়া করতে ব্যবহৃত হয়।
• ময়দা kneading জন্য ডিজাইন অগ্রভাগ.
• করোলা। এই আইটেমটি মিক্সার প্রতিস্থাপন করতে সাহায্য করে। এর সাহায্যে, আপনি পণ্য চাবুক করতে পারেন।
• পাম্প। এটি ব্যবহার করে, আপনি বিভিন্ন পাত্রে একটি ভ্যাকুয়াম পরিবেশ তৈরি করতে পারেন। এই বিকল্পটি পণ্যগুলির দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য অপরিহার্য।
• মিল। এই অগ্রভাগ দিয়ে আপনি পণ্য পিষে নিতে পারেন।

আজকের ব্লেন্ডারগুলি দম্পতির জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করার মতো একটি দরকারী বিকল্প দিয়ে সজ্জিত। কাঁচা উপাদান ট্যাংক স্থাপন করা হয়. বোতাম টিপানোর পরে, তারা তাপ চিকিত্সার শিকার হয়।

স্ব-পরিষ্কার ফাংশনটি হোস্টেসের জন্যও খুব প্রয়োজনীয় হতে পারে। এই বিকল্পটি চালু করে জগে গরম জল ঢালা প্রয়োজন। এটি খুব সুবিধাজনক এবং সময় সাশ্রয় করে।যখন প্রোগ্রামটি তার কার্যকলাপ শেষ করে, ট্যাঙ্কটি কেবল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

ওভারহিটিং সেন্সর দিয়ে সজ্জিত মডেলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাই আপনি ইউনিটটিকে কাজ করে রাখুন যদি এটি বর্ধিত লোডের পরিস্থিতিতে কাজ করে।

ব্লেন্ডার স্পেসিফিকেশন

একটি রান্নাঘর ব্লেন্ডার কেনার আগে, আপনাকে অবশ্যই সমস্ত প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করতে হবে। যদি কিছু পরামিতি দ্বারা ডিভাইসটি ফিট না হয়, তবে এটি কিনতে অস্বীকার করা ভাল। একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন করার সময়, ক্ষমতা মনোযোগ দিন। যদি এটি খুব কম হয়, তবে ডিভাইসটি কার্যকরভাবে তার কাজটি মোকাবেলা করবে না। এর পরে, বাটির ভলিউম মূল্যায়ন করুন। এটি সর্বোত্তমভাবে মালিকের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা উচিত। আসল বিষয়টি হ'ল একটি অত্যধিক বড় বাটি কাজটিকে অস্বস্তিকর করে তোলে। একটি ছোট ট্যাঙ্ক আপনি পণ্য সঠিক ভলিউম পিষে অনুমতি দেবে না।

স্মুদি, গ্রাইন্ডিং এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপের জন্য ব্লেন্ডারের নকশা শক্তিশালী এবং টেকসই হওয়া উচিত। ইউনিটের পরিষেবা জীবন এটি তৈরি করা উপাদান দ্বারা নির্ধারিত হয়। যদি এটি প্লাস্টিকের হয়, তবে এটি অবশ্যই টেকসই এবং উচ্চ মানের হতে হবে। ধাতু মডেল আরো টেকসই, কিন্তু তারা ক্রেতা আরো খরচ হবে।

যে উপাদান থেকে বাটি তৈরি করা হয় সেদিকে মনোযোগ দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। মডেলের একটি বড় সংখ্যা প্লাস্টিকের বাটি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। প্লাস্টিক নির্বাচন করার সময়, আপনার জানা উচিত যে উচ্চ তাপমাত্রা এই উপাদানটিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্লাস্টিকের একটি বাটি পরিচালনা করার সময়, আপনার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। একটি কাচের ট্যাঙ্ক আরও সহজে তাপীয় লোড পরিচালনা করতে পারে। গরম স্যুপ এবং অন্যান্য খাবার তৈরির জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সমাধান।

কোন কোম্পানি একটি ব্লেন্ডার চয়ন ভাল?

আপনি যদি না জানেন যে কোন কোম্পানিটি বাড়ির জন্য একটি ব্লেন্ডার বেছে নেবে, তবে আপনাকে রেটিং অধ্যয়ন করে আজ বাজারে উপস্থাপিত সমস্ত মডেল বিশ্লেষণ করতে হবে। তাদের প্রত্যেকটি সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। মহান গুরুত্ব হল প্রস্তুতকারকের। এটি অবশ্যই যাচাই করা উচিত এবং প্রচুর সংখ্যক গ্রাহক পর্যালোচনা থাকতে হবে। অত্যধিক সস্তা মডেল নির্বাচন করবেন না.কেনার আগে মডেলের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, নকশা বৈশিষ্ট্যগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি বিক্রয় সহকারীকে ডিভাইসটির ক্রিয়াকলাপ পরীক্ষা করতে বলতে পারেন। তাই এর নির্ভরযোগ্যতা যাচাই করা সম্ভব হবে, শব্দের মাত্রা স্পষ্ট করা সম্ভব হবে।

বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্লেন্ডার নির্মাতারা হলেন ব্রাউন, বোশ, সিমেন্স মৌলিনেক্স, ফিলিপস, টেফাল এবং আরও অনেক। এই ব্র্যান্ডগুলি প্রায়ই সর্বোচ্চ র‌্যাঙ্কিং পজিশন দখল করে। তারা নিজেদের ভালো প্রমাণ করেছে। কোন ব্লেন্ডারটি বেছে নেওয়া ভাল তার একটি দ্ব্যর্থহীন উত্তর দেওয়া কঠিন। বাড়ির জন্য একটি ভাল ব্লেন্ডার বেছে নেওয়ার জন্য ইস্যুটির সমস্ত ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলি যত্ন সহকারে মূল্যায়ন করা এবং আপনার ব্যক্তিগত অনুরোধগুলিকে পরিষেবাতে নেওয়া প্রয়োজন।