রান্নাঘরের জন্য রেফ্রিজারেটর কীভাবে চয়ন করবেন? সন্দেহকারীদের উপদেশ
বিষয়বস্তু
সম্প্রতি, রেফ্রিজারেটর রান্নাঘরের জন্য বেশ রক্ষণশীল সরঞ্জাম হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। বহু বছর ধরে, আমাদের দেশের ভূখণ্ডে শিল্প সংস্থাগুলি স্ট্যান্ডার্ড-টাইপ সরঞ্জাম সরবরাহে নিযুক্ত রয়েছে, যা কেবলমাত্র রেফ্রিজারেটরের ক্ষমতার মধ্যে পৃথক ছিল (ফ্রিজারের আকার সর্বদা ছোট ছিল)।
বর্তমান পরিস্থিতি সম্পূর্ণ ভিন্ন, তাই আমরা আপনাকে কীভাবে সাশ্রয়ী মূল্যে এবং গড় ব্যবহারকারীর জন্য সর্বোত্তম কার্যকারিতা সহ বাড়ির জন্য সঠিক রেফ্রিজারেটর চয়ন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
বাজার অনেক মডেলের সাথে পরিপূর্ণ যেগুলি ডিজাইন, নির্মাণ, পাশাপাশি মাত্রার ক্ষেত্রে একে অপরের থেকে আলাদা। বিক্রয়ের জন্য সাইড-বাই-সাইড টাইপ দরজা দিয়ে সজ্জিত একটি কৌশল রয়েছে, সেইসাথে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি একটি নির্ভরযোগ্য কেস রয়েছে। ভোক্তা ফ্রিজের রঙ চয়ন করতে স্বাধীন, যা তিনি আরও পছন্দ করবেন, যেহেতু রঙের বিস্তৃত পরিসর পছন্দের সুযোগ দেয়।
আধুনিক বাজারের অবস্থা
রেফ্রিজারেটরটি প্রথম 1917 সালে উত্পাদিত হয়েছিল - সেই সময়ে জেনারেল ইলেকট্রিক (জেনারেল ইলেকট্রিক) নামে পরিচিত কোম্পানিটি গ্রহে প্রথম রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির ব্যাপক উত্পাদন শুরু করেছিল।
রাশিয়ার রেফ্রিজারেশন যন্ত্রপাতির আধুনিক বাজার তীব্র প্রতিযোগিতায় আবদ্ধ। বেশ কিছুদিন ধরে, নেতৃত্ব ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোম্পানিগুলির হাতে রয়েছে।এর মধ্যে নিম্নলিখিত প্রতিনিধিরা রয়েছে:
- মিয়েল
- বশ;
- সাধারণ বৈদ্যুতিক;
- ঘূর্ণি
- ইলেক্ট্রোলাক্স গ্রুপ;
- ইনডেসিট
- ক্যান্ডি গ্রুপ;
- গোরেঞ্জে;
- আটলান্ট।
এমন সংস্থাগুলিও রয়েছে যা বিশেষভাবে রেফ্রিজারেশন সরঞ্জামগুলিতে বিশেষজ্ঞ - লিবারহের এবং ওয়েস্টফ্রস্ট।
সম্প্রতি, বাজারটি তুর্কি এবং এশীয় সংস্থাগুলির পণ্যগুলিও পূরণ করতে শুরু করেছে:
- এলজি ইলেকট্রনিক্স
- আর্সেলিক;
- স্যামসাং ইলেকট্রনিক্স;
- মাতসুশিতা।
কোন কোম্পানির রেফ্রিজারেটর বেছে নেওয়া ভাল তা আপনি বের করতে পারবেন না? আমরা আপনাকে প্রতিটি ব্র্যান্ডের রেফ্রিজারেটরের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব, যাতে আপনি সিদ্ধান্ত নিতে পারেন কোন মডেলটি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
আমরা নকশা বৈশিষ্ট্য বিবেচনা
আপনার বাড়ির জন্য কোন ব্র্যান্ডের রেফ্রিজারেটর বেছে নেবেন তা নির্ধারণ করার আগে, আপনাকে সাবধানে ডিভাইসগুলির পরামিতিগুলির মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
প্রথমত, আমরা নির্মাণের বিষয়টিতে স্পর্শ করব। রেফ্রিজারেটরের ক্ষমতা, সিস্টেমের প্রধান ফাংশনগুলির জন্য দায়ী, দুটি বা ততোধিক অংশে বিভক্ত। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি রেফ্রিজারেটর হতে পারে (গড় তাপমাত্রা পরিসীমা - 5 থেকে 10 ডিগ্রি পর্যন্ত) এবং একটি ফ্রিজার (খুব কম তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য দায়ী)। আধুনিক মডেলগুলিতে, ক্যামেরাগুলি সতেজতার বিশেষ ক্ষেত্রগুলির সাথে সজ্জিত থাকে, যেখানে তাপমাত্রা শাসনের জন্য 0-এর সামান্য উপরে সমর্থন রয়েছে। ক্যামেরাগুলিতে এই ধরনের উপবিভাগের সিস্টেম বিভিন্ন পণ্য সংরক্ষণের সময় যথাযথ আরাম প্রদান করে।
অভিজ্ঞ গৃহিণীরা ভাল করেই জানেন যে খাবার খুব কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত নয়, কারণ এটি খাবারের স্বাদ নষ্ট করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, হিমায়িত মাংসের চেয়ে ঠাণ্ডা মাংসের মূল্য অনেক বেশি। ব্যাপকভাবে নিম্ন তাপমাত্রা মাখন বা চকোলেটের মতো পণ্যগুলিকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
কিছু ডিভাইস পিকটোগ্রাম দিয়ে সজ্জিত থাকে যা নির্দিষ্ট খাদ্য আইটেম রাখার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত তাক নির্দেশ করে।
কিছু মডেলে, প্রতিটি বগির নিজস্ব ছোট দরজা রয়েছে।এই ধরনের সিস্টেম সর্বাধিক সুবিধা নিয়ে আসে, কারণ এটি একটি প্রদত্ত তাপমাত্রা শাসনের পাশাপাশি আর্দ্রতার জন্য উচ্চ নির্ভুলতা সহায়তা প্রদান করা সম্ভব করে তোলে। আর্দ্রতা ফাংশন সাধারণত একটি উচ্চ-মানের হিমায়ন যন্ত্রের জন্য একটি মাপকাঠি। যদি, উদাহরণস্বরূপ, দরজার পাশের শেল্ফের পৃষ্ঠের তাপমাত্রার সূচকগুলির পাশাপাশি বগির গভীরতায় এক ডিগ্রির পার্থক্য থাকে, তবে এটি একটি ইতিবাচক চিহ্ন।
যেমন একটি নকশা তৈরি করতে, একটি জোরপূর্বক বায়ুচলাচল সিস্টেম ব্যবহার করা হয়। কাঠকয়লা ফিল্টার সহ মডেল রয়েছে যাতে মাছ বা পনিরের গন্ধ কাছাকাছি ডেজার্টগুলিতে প্রেরণ করা হয় না। সেট তাপমাত্রার জন্য সঠিক সমর্থন প্রদানের জন্য, রেফ্রিজারেটরগুলি দ্রুত শীতল করার সিস্টেমের সাথে সজ্জিত।
রেফ্রিজারেশন ইউনিটগুলির নকশা ফ্রিজারের অবস্থানে পৃথক হয়: উপরের অংশে, পার্শ্বীয় অংশে বা নিম্ন অঞ্চলে। পরের বিকল্পটি বৃহত্তম ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
আপনার বাড়ির জন্য একটি রেফ্রিজারেটর নির্বাচন করার আগে, ডিভাইসে জানা-ফ্রস্ট সিস্টেমের উপস্থিতি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। ন্যু ফ্রস্ট হল একটি বাষ্পীভবন যা একটি ফ্রিজে একটি ফ্রিজারের উপরে মাউন্ট করা হয়।
জেনে নিন ফ্রস্ট একটি রেফ্রিজারেটর ডিফ্রোস্ট করার জন্য দায়ী সিস্টেম। বাষ্পীভবনকারীকে ধন্যবাদ, রেফ্রিজারেটরের বগিটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিফ্রস্ট হয়, ম্যানুয়াল পদ্ধতির প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
দুটি চেম্বার সহ একটি ডিভাইসের বিকল্পটি সবচেয়ে সাধারণ, তবে আধুনিক রেফ্রিজারেটরের জন্য একমাত্র নয়। কিছু মডেলে, উপসাগরের সংখ্যা 4 থেকে 5 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। একটি পাশাপাশি ডিজাইনের ডিভাইসগুলিকে মাল্টি-সিট হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সাইড-বাই-সাইড বিল্ট-ইন রেফ্রিজারেটরের পছন্দ 500 বা 700 লিটারের ভলিউমের উপস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়।
এছাড়াও একটি একক বগি সহ রেফ্রিজারেটর রয়েছে। সাধারণত এগুলি ছোট আকারের মডেল (রান্নাঘরের আসবাবপত্রে তৈরি ডিজাইন), তবে আপনি আলাদাভাবে ইনস্টল করা যন্ত্রপাতিগুলির সাথে দেখা করতে পারেন।
ওভারসাইজড রেফ্রিজারেটরের সুবিধা
একটি ভাল রেফ্রিজারেটর চয়ন করার জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি নির্দিষ্ট মডেলের কী ক্ষমতা রয়েছে তা নির্ধারণ করা প্রয়োজন। আমাদের সময়ে উত্পাদিত রেফ্রিজারেটর আকারে খুব অভিব্যক্তিপূর্ণ।
যন্ত্রপাতির গড় দাম বছরের পর বছর ছোট হচ্ছে। রেফ্রিজারেটরের স্যামসাং রূপগুলি, উদাহরণস্বরূপ, 30 বা 35 হাজার রুবেলের জন্য কেনা যেতে পারে। দুটি ক্যামেরা সহ ডিভাইসগুলির দাম আরও কম (13 হাজার থেকে 20 পর্যন্ত)।
কিছু ক্ষেত্রে, এই ধরনের ক্রয়ক্ষমতা ক্রেতার জন্য একটি খারাপ রসিকতা হতে পারে। একটি ছোট রান্নাঘরে একটি বড় ডিভাইস অপারেশনে অসুবিধার কারণ হতে পারে, এই কারণে রেফ্রিজারেটর দরজা দিয়ে আরোহণ করতে পারে কিনা তা প্রথমে জিজ্ঞাসা করার পরে, বড় আকারের সরঞ্জাম নির্বাচন করা সার্থক।
ডিভাইসের নির্বাচিত সংস্করণটি, এর মাত্রাগুলিতে, প্রাঙ্গনের মাত্রার সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
আধুনিক কুলিং সিস্টেমের বৈশিষ্ট্য
আজ উত্পাদিত রেফ্রিজারেটরগুলি অসংখ্য উন্নতির জন্য আলাদা ধন্যবাদ যা উচ্চ স্তরের নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে, সেইসাথে এই ইউনিটগুলির পরিচালনার সময় সর্বাধিক আরাম দেয়। আমরা আধুনিক রেফ্রিজারেশন ইউনিটগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশ কয়েকটি উদ্ভাবনের একটি স্লাইস উল্লেখ করতে চাই।
- ব্যাকটেরিয়া বিরুদ্ধে সুরক্ষা। ক্ষতিকারক অণুজীবের বিকাশের দমন দুটি ধরণের সুরক্ষা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। অভ্যন্তরীণ চেম্বারটি রূপালী আয়ন ধারণ করে এমন একটি উপাদানের ভিত্তিতে তৈরি করা যেতে পারে। আরেকটি প্রতিরক্ষামূলক কাঠামো ইন্টিগ্রেটেড আয়ন জেনারেটরের ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপকে দমন করতে পারে এবং বহিরাগত গন্ধের উপস্থিতি রোধ করতে পারে।
- স্বল্পমেয়াদী ফ্রিজ খাবার। ফ্রিজারের এই ফাংশনটি খাদ্য পণ্যগুলিকে দ্রুত হিমায়িত করা সম্ভব করে তোলে।
- "ফ্রেশনেস এরিয়া" হল ফ্রিজার এবং রেফ্রিজারেটরের মধ্যে অবস্থিত কম্পার্টমেন্ট। তারা তাজা খাবার সঞ্চয় করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যার জন্য হিমায়িত হওয়া মারাত্মক হতে পারে।
- ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল সিস্টেমটি যে কোনও বগিতে খুব সঠিকভাবে তাপমাত্রা সেট করা সম্ভব করে তোলে। এলসিডি সহ প্যানেলগুলি প্রায়শই রেফ্রিজারেটরের দরজায় অবস্থিত।
অনেক ভোক্তাদের জন্য, সরঞ্জামগুলির এই "আধুনিকীকরণ" খুব সুবিধাজনক, তবে এমন কিছু যারা বিশ্বাস করেন যে রেফ্রিজারেটরগুলিতে প্রদর্শনগুলি অপ্রয়োজনীয় - আপনাকে খুব কমই তাপমাত্রা ব্যবস্থার সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে এবং স্ক্রিনটি ক্রমাগত অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করে।
