কীভাবে একটি টোস্টার চয়ন করবেন: কেনার সময় কী বিকল্পগুলি সন্ধান করবেন

সকালের নাস্তায় কে সুগন্ধি গরম টোস্ট প্রত্যাখ্যান করবে? কিন্তু রুটি একটি টুকরা সত্যিই সুস্বাদু পেতে, আপনি সঠিক টোস্টার চয়ন কিভাবে জানতে হবে. দোকানের তাকগুলিতে এই গৃহস্থালীর যন্ত্রের বিশাল নির্বাচন একটি অযোগ্য ক্রেতাকে ভয় দেখাতে পারে, তাই আমরা সমস্ত সম্ভাব্য বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করে পছন্দের সাথে সাহায্য করব। তারপর আপনি কোন টোস্টার প্রয়োজন সন্দেহ করবে না।

মূল ইতিহাস

প্রাচীন রোমের বাবুর্চিরা ক্রমাগত হাজার হাজার সৈন্যকে সামরিক অভিযানে সজ্জিত করেছিল। পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে তারা বুঝতে পেরেছে যে রুটি ভাজা হলে বেশিক্ষণ সংরক্ষণ করা হয়। অবশ্যই, রোমান সাম্রাজ্যের সময় কোনও বিদ্যুৎ ছিল না, রুটি কেবল লাঠিতে টানানো হত এবং আগুনে ভাজা হত। রোমানরা অনেক দেশ জয় করেছিল এবং তাদের খাস্তা রুটির জন্য স্থানীয় রেসিপি থেকে লুকিয়ে থাকেনি। সময়ের সাথে সাথে, টোস্টগুলি ইংল্যান্ডে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং ইতিমধ্যে তাদের ভূমি বিজয়ীরা আমেরিকায় রেসিপি নিয়ে আসে। যাইহোক, 20 শতকের শুরুতে আমেরিকাতে দেশের বিদ্যুতায়ন ঘটেছিল তা সত্ত্বেও, সেখানে প্রথম টোস্টার উদ্ভাবিত হয়নি।

এটি 1893 সালে ব্রিটিশ ফার্ম ক্রম্পটন অ্যান্ড কোম্পানিতে প্রকাশিত হয়েছিল, কিন্তু উদ্ভাবনটি ব্যর্থ হয়েছিল, টোস্টগুলি একটি শক্তিশালী জ্বলন্ত গন্ধের সাথে প্রাপ্ত হয়েছিল এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত ছিল।গৃহিণীদের আনন্দের জন্য, 1909 সালে, আমেরিকান ফার্ম জেনারেল ইলেকট্রিক একটি নতুন যন্ত্র চালু করে যা ধোঁয়া এবং আগুন ছাড়াই রুটি বেক করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 20 শতকের প্রথম দশকগুলিকে রূপকভাবে টোস্টার বিল্ডিংয়ের যুগ বলা যেতে পারে। অনেক কোম্পানি নিজেদের মধ্যে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করেছিল, ডিভাইসটিকে উন্নত করার চেষ্টা করেছিল যা লোকেরা পছন্দ করে। 1919 সালে, একটি টাইমার সহ প্রথম টোস্টার আলো দেখেছিল এবং 1926 সালে প্রযুক্তি এমন পর্যায়ে এসেছিল যে রুটি নিজেই টোস্টার থেকে বেরিয়ে আসতে শুরু করে। 20 শতকের শেষের দিকে, ডিভাইসটি শুধুমাত্র রুটির টুকরো ভাজতে পারে না, তবে স্বাধীনভাবে বেকড পণ্যগুলি বেক করতে পারে, স্লাইসের উপর প্যাটার্ন ছেড়ে দিতে পারে বা কেবল উষ্ণ বান।

টোস্টারের প্রকারভেদ

সমস্ত টোস্টার নিয়ন্ত্রণের ধরণের উপর নির্ভর করে 3 টি বিভাগে বিভক্ত।

স্বয়ংক্রিয়

এই বিকল্পটি একটি স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন সিস্টেম আছে. মালিককে কেবল রুটিটি ভিতরে রাখতে হবে এবং রান্নার সময় নির্দেশ করতে হবে, আপনাকে রান্না অনুসরণ করার দরকার নেই। টোস্টগুলি ভাজা হওয়ার সাথে সাথে তারা বসন্তের প্রক্রিয়াটিকে ধন্যবাদ "লাফিয়ে ফেলবে", যার পরে যন্ত্রটি বন্ধ হয়ে যাবে। আপনি যদি ন্যূনতম সময় সকালের নাস্তা করতে চান তবে এই বিকল্পটি আপনার জন্য।

আধা-স্বয়ংক্রিয়

এই মডেলগুলিতে, টোস্ট করা রুটিগুলিকে স্বাধীনভাবে বের করতে হবে, তবে তার আগে, একটি বিশেষ শব্দ সংকেত দিয়ে রান্না শেষ হলে ডিভাইসটি আপনাকে অবহিত করবে এবং বন্ধ করে দেবে। উপলভ্যতা টোস্টের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা বিশ্লেষণ করে থার্মোস্ট্যাটিক সুইচ নিয়ন্ত্রণ করে।

যান্ত্রিক (ম্যানুয়াল)

এগুলি সবচেয়ে সহজ মডেল যা শুধুমাত্র রুটি টোস্ট করতে পারে (ডিফ্রস্ট করবেন না এবং গরম করবেন না)। তাদের একটি টাইমার নেই, তাই ভাজার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। রুটির টুকরোটিকে অন্য দিকে ঘুরানোর জন্য আপনাকে হ্যান্ডেলটি ঘুরাতে হবে। যান্ত্রিক যন্ত্রপাতিগুলির অসুবিধা হল যে আপনি যদি পোড়া টোস্ট খেতে না চান তবে আপনি সেগুলিকে ছেড়ে দিতে পারবেন না, তবে সুবিধা হল সেগুলি সবচেয়ে সস্তা।

টোস্টারের মূল বৈশিষ্ট্য

একটি টোস্টারের সঠিক পছন্দ করতে, এটি কেনার সময়, আপনার নীচে বর্ণিত সূচকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

শক্তি

এটি টোস্টারের প্রধান বৈশিষ্ট্য। রুটি টোস্ট করার গতি শক্তির উপর নির্ভর করে। এই বৈদ্যুতিক যন্ত্রের অপারেশনের জন্য, 600 থেকে 1700 ওয়াট প্রয়োজন। এইগুলি বরং বড় সূচক হওয়া সত্ত্বেও, আপনি শক্তি বাড়াতে ভয় পাবেন না, যেহেতু ডিভাইসটি মাত্র কয়েক মিনিট কাজ করে। এবং আরো শক্তিশালী যন্ত্র, দ্রুত এটি রুটি টুকরা শুকিয়ে.

প্রশস্ততা

একটি টোস্টার নির্বাচন করার সময়, এটিতে বগির সংখ্যার দিকে মনোযোগ দিন। আয়তাকার মডেলগুলিতে, একই সময়ে 2 টুকরা রান্না করা যায়। এছাড়াও দুটি বগি সহ ডিভাইস রয়েছে, যার প্রতিটিতে 2 বা এমনকি 3টি স্লাইস স্থাপন করা যেতে পারে। এই বিকল্পটি একটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত।

একটি প্রশস্ত মডেল আপনাকে অনেক সময় না নিয়ে দ্রুত সবার জন্য একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করতে দেয়। এই জাতীয় ডিভাইসের অসুবিধা হ'ল এটি বেশ ভারী। আগের মডেলের অনুরূপ, কিন্তু দুই টুকরা ভাজার জন্য। টোস্টারের পূর্ববর্তী সংস্করণগুলির সাথে তুলনা করলে এটি আরও কমপ্যাক্ট। একটি ছোট রান্নাঘর জন্য, এটি নিখুঁত পছন্দ হবে।

শরীর উপাদান

টোস্টার যে উপাদান দিয়ে তৈরি হয় তার জন্য নির্মাতারা দুটি বিকল্প অফার করে:

• প্লাস্টিক। এই বিকল্পটি আরও সাধারণ, কারণ এই উপাদানটি খুব টেকসই, হালকা ওজনের, বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - সস্তা। বিভিন্ন রঙে এর সুবিধা: আপনি আপনার রান্নাঘরের রঙ চয়ন করতে পারেন।
• মরিচা রোধক স্পাত. ব্যয়বহুল মডেল ধাতু ক্ষেত্রে পরিহিত হয়. তাদের একটি চকচকে বা ম্যাট ফিনিস থাকতে পারে। আমরা আপনাকে ম্যাট সহ একটি ডিভাইস কেনার পরামর্শ দিই, কারণ আঙুলের ছাপ, দাগ এবং দাগ যা ক্রমাগত ধুয়ে ফেলতে হবে তা গ্লসে থাকবে।

আবরণ উপাদান কর্মক্ষমতা বা সেবা জীবন প্রভাবিত করে না, পছন্দ ব্যক্তিগত নান্দনিক পছন্দ উপর নির্ভর করে।

একটি তৃণশয্যা উপস্থিতি

এটি একটি তৃণশয্যা আছে যে একটি টোস্টার পেতে ভাল হবে.রান্নার সময়, ছোট স্লাইস এবং ব্রেডক্রাম্বগুলি ক্রমাগত কাঠামোর মধ্যে পড়ে, এমনকি যদি আপনি সাবধানে সবকিছু করেন। কিছু মডেলে, একটি ট্রে নীচে অবস্থিত, যা বৈদ্যুতিক যন্ত্রের যত্নকে ব্যাপকভাবে সরল করে। এটি ধাক্কা এবং বেকারি পণ্য পতিত টুকরা বাতিল করা যেতে পারে.

কিছু মডেলের নীচে সাধারণ স্লট রয়েছে। তাদের মাধ্যমে, সমস্ত অবশিষ্টাংশ টেবিলের উপর ঢেলে দেওয়া হয়, ভিতরে জড়ো হয় না। এই বিকল্পটি খুব সুবিধাজনক নয়, কারণ আপনাকে ক্রমাগত রান্নাঘরের টেবিলের পৃষ্ঠটি মুছতে হবে।

বাজেট টোস্টার নির্মাতারা এমনকি নীচের মাধ্যমে কাটা না. এই ধরনের ডিভাইস থেকে আপনি crumbs ঝাঁকান, তাদের উপর বাঁক প্রয়োজন। এটা টোস্টার পরিষ্কার করা আবশ্যক! যদি প্রচুর পরিমাণে ক্রাম্বস জমে যায় তবে ডিভাইসটি ভেঙে যাবে।

অতিরিক্ত ফাংশন

একটি উচ্চ মূল্য বিভাগের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির অনেকগুলি অতিরিক্ত ফাংশন রয়েছে:

• গরম করার জন্য গ্রেট করুন। শরীরের উপরে অবস্থিত। যে কোনও পেস্ট্রি এটিতে রাখা যেতে পারে এবং ক্রমবর্ধমান বায়ু স্রোতের জন্য এটি উষ্ণ হয়ে উঠবে। এছাড়াও এটিতে ইতিমধ্যে রান্না করা টোস্টগুলি শীতল হবে না। অতিরিক্ত ফ্রাইং পণ্য উন্মুক্ত করা হয় না.
• অটো সেন্টারিং। টুকরাগুলি বগির কেন্দ্রে কঠোরভাবে অবস্থিত, যা তাদের অভিন্ন ভাজাতে অবদান রাখে। এই ফাংশন বার্ন থেকে রক্ষা করে।
• ডিফ্রোস্টিং। এই ফাংশনটি ব্যবহার করে, আপনি ফ্রিজারে সংরক্ষিত রুটির টুকরোগুলি ডিফ্রস্ট করতে পারেন। ডিফ্রস্ট করার পরে, টোস্টগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বাদামী হতে শুরু করবে।
• স্টপ বোতাম। এটি টিপে, আপনি যেকোনো সময় ডিভাইসটি বন্ধ করে দেন। টোস্টার শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। এটি প্রয়োজন হতে পারে যদি আপনি দেখেন যে রুটি দ্রুত টোস্ট করা হয়েছে।
• ছোট ছোট টুকরা রান্না করা। আপনি নিরাপদে স্যুপ বা canapes জন্য ছোট টুকরা জন্য croutons ভাজতে পারেন।
• toasts উপর অঙ্কন. কিছু মডেল রুটির উপর বিভিন্ন ধরণের নিদর্শন বা প্রাণীদের ছবি পোড়াতে সক্ষম। এই বৈশিষ্ট্যের বড় ভক্ত শিশুরা।

উন্নত টোস্টার

যারা ভাবেন যে টোস্টার শুধুমাত্র রুটির টুকরো টোস্ট করে তারা খুব ভুল।আধুনিক মডেলগুলি এগিয়ে গেছে এবং অবাক হতে পারে।

গ্রিল টোস্টারটি কেবল তার প্রধান ফাংশনের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে না, এটি বিভিন্ন ধরণের বেকারি পণ্যও বেক করতে পারে। যদি এই টোস্টারেও কনভেকশন হিটিং থাকে, তবে বেকিং খুব দ্রুত প্রস্তুত হবে। এর বড় আকারে এই জাতীয় ডিভাইসের অসুবিধাগুলি। এছাড়াও, ব্যবহারের আগে সাবধানে নির্দেশাবলী পড়ুন: কিছু মডেলে ভরাট দিয়ে বেকড পণ্য রান্না করা অসম্ভব।

একটি টোস্টার স্যান্ডউইচ প্রস্তুতকারক আপনাকে টপিংস সহ গরম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। বাহ্যিকভাবে, এই যন্ত্রটি 2টি ছোট নন-স্টিক প্যানের মতো যা একে অপরের বিপরীতে রয়েছে। স্যান্ডউইচ উপাদান তাদের মধ্যে স্ট্যাক করা হয়, তারপর প্লেট সংযুক্ত করা হয়। দুপাশে ভাজাও শুরু হয়। এছাড়াও, আপনি স্যান্ডউইচ মেকারে ওয়াফেলস বা অন্যান্য ময়দার পণ্য তৈরি করতে পারেন।

আমরা আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সাহায্য করেছে, এবং এটি পড়ার পরে, আপনি জানেন কিভাবে আপনার বাড়ির জন্য একটি টোস্টার চয়ন করবেন। আপনার প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য সহ একটি ডিভাইস চয়ন করুন এবং অন্তত প্রতিদিন তাজা টোস্ট উপভোগ করুন।