কিভাবে একটি হুড চয়ন: মৌলিক সুপারিশ

কুকার হুড রান্নাঘরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যে একটি। তার জন্য ধন্যবাদ, রান্নাঘর রান্নার সময় তৈরি হতে পারে এমন গন্ধ এবং ক্ষতিকারক ধোঁয়া থেকে মুক্তি পায়। এই ধোঁয়াগুলি কেবল বাসিন্দাদের মঙ্গলকেই নয়, ঘরকেও বিরূপভাবে প্রভাবিত করে: দেয়াল, ছাদ, আসবাবপত্র, তাই গ্যাসের চুলার জন্য সঠিক হুড নির্বাচন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। এখানে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে, যেহেতু প্রতিটি দৃশ্য ইনস্টলেশন এবং অপারেশনের বিভিন্ন অবস্থার জন্য আলাদা দক্ষতা দেয়।

কেন আমি একটি নিষ্কাশন হুড দিয়ে বাতাস পরিষ্কার করতে হবে?

বাড়ির প্রতিটি হোস্টেস জোর করে একটি ব্যক্তিগত অ্যাকাউন্টের মালিক হয়ে ওঠে, যা রান্নাঘরে পরিণত হয়। এটি আমাদের সকল দেশবাসীর জন্য একটি দৈনন্দিন কর্মক্ষেত্র। বাড়িতে থাকাকালীন বেশিরভাগ সময় মেয়েরা সেখানেই কাটায়।

রান্নাঘরের বাতাসের অবস্থা সরাসরি স্বাস্থ্যের অবস্থাকে প্রভাবিত করে। রান্নার সময়, সবকিছুই খাদ্য কণা দ্বারা দূষিত হয় যা উত্তপ্ত হলে আলাদা হয়, দহন পণ্যের কথা উল্লেখ না করে। হ্যাঁ, এবং গন্ধ নিজেই অস্বস্তি আনতে পারে, কেবল আপনার কাছেই নয়, প্রতিবেশীদেরও। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে এই ধরনের পরিস্থিতি নেতিবাচকভাবে ক্ষুধা এবং মেজাজকে প্রভাবিত করতে পারে। এবং একটি সম্প্রচার কাজ করবে না. অবিলম্বে গ্যাসযুক্ত বাতাস ক্যাপচার করা এবং ঘর থেকে বের করে নেওয়া ভাল।এখানে আপনি ফণা সাহায্য প্রয়োজন হবে. আমাদের পরামর্শ তাকে বেছে নিতে সাহায্য করবে।

হুড শ্রেণীবিভাগ

ক্লিনিং মোড দ্বারা

শুদ্ধকরণ দুটি উপায়ে ঘটতে পারে।

• বিশেষ বিল্ট-ইন ফিল্টার ব্যবহার করে।
• নিষ্কাশন বায়ুচলাচল, যেখানে বাতাস ঘরের বাইরে সরানো হয়।

100% পরিচ্ছন্নতা দ্বিতীয় মোড দ্বারা প্রদান করা হয়. এই জাতীয় সিস্টেমগুলি একটি বিশেষ বায়ুচলাচল নালী বা চিমনির সাথে সংযুক্ত থাকে তবে এটি সর্বদা সম্ভব হয় না। উপরন্তু, একটি অতিরিক্ত নালী আপনার রান্নাঘরের নকশা নষ্ট করতে পারে।

আপনি যদি সিদ্ধান্ত নেন যে একটি হুড ফিল্টার চয়ন করা ভাল, আপনাকে কার্তুজ কিনতে হবে। প্রয়োজনে তাদের পরিবর্তন করতে হবে। ফিল্টারগুলি মোটা এবং সূক্ষ্ম পরিষ্কারের মধ্যে বিভক্ত। পুনঃব্যবহারযোগ্য ধাতু দিয়ে তৈরি জালের মতো আগের চেহারা, তাদের উপর চর্বির কণা থাকে, সেগুলি ধুয়ে ফেলা যায়। অনেককে ডিশওয়াশারে ধোয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, কারণ ম্যানুয়ালি একগুঁয়ে চর্বি অপসারণ করা অত্যন্ত কঠিন।

একটি অতিরিক্ত ফিল্টার আছে - সিন্থেটিক উপাদান দিয়ে তৈরি একটি নিষ্পত্তিযোগ্য জাল, যা পর্যায়ক্রমে পরিবর্তন করা আবশ্যক। সূক্ষ্ম ফিল্টারগুলি হল কার্বন ফিল্টার, যেগুলি আলাদাভাবে কেনা হয় এবং নতুনগুলির সাথে প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়৷ অপারেটিং অবস্থার উপর নির্ভর করে, শিফ্ট ফ্রিকোয়েন্সি 4 থেকে 6 মাস পর্যন্ত হয়। তারা সক্রিয় কার্বন সঙ্গে একটি ধারক মত চেহারা. জীবাণুনাশক উপাদানগুলিও সেখানে যোগ করা যেতে পারে: ক্যাটেশন এক্সচেঞ্জার, সিলভার, আয়ন-এক্সচেঞ্জ রেজিন। কখনও কখনও এই ধরনের ফিল্টার স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজ অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

কিছু হুডের যত্ন এবং ফিল্টার প্রতিস্থাপনের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে একটি সতর্কতা সংকেত রয়েছে। এছাড়াও আনুষঙ্গিক নিজেই সেখানে বিশেষ অক্ষর থাকতে পারে যা নোংরা হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যাবে।

আকারে

একটি কুকার হুড কিভাবে চয়ন করতে হয় তা জানতে, আপনাকে চুলার মাত্রার উপর নির্ভর করতে হবে। সরঞ্জামগুলি এর চেয়ে ছোট হওয়া উচিত নয়, কার্যকরভাবে বায়ু পরিষ্কার করার জন্য এটি বড় থেকে ভাল। এই ডিভাইসের জন্য মানক মডেল রয়েছে: 120, 90, 60, 50 সেমি; এবং অ-মানক।, কিন্তু পরবর্তী বিকল্পটি অত্যন্ত বিরল।

কর্মক্ষমতা

এই প্যারামিটারটি এক ঘন্টার মধ্যে ডিভাইসের মধ্য দিয়ে যাওয়া বাতাসের পরিমাণ দেখায়। কিউবিক মিটারে পরিমাপ করা হয়।স্যানিটারি মান অনুযায়ী, সমস্ত বায়ু দিনে অন্তত 12 বার পরিবর্তন করা উচিত।

এই পরামিতি অনুসারে রান্নাঘরের জন্য হুড কীভাবে চয়ন করবেন তা গণনা করতে, আপনি নিম্নলিখিত সূত্রটি নিতে পারেন: রান্নাঘরের অঞ্চলটিকে সিলিং উচ্চতা দ্বারা গুণ করুন, তারপরে 12 দ্বারা (এসইএস দ্বারা গৃহীত বায়ু বিনিময় হার), তারপরে সম্ভাব্য সুরক্ষা ফ্যাক্টর দ্বারা (1.3 এর সমান)। উদাহরণস্বরূপ, 6 মিটার এলাকা এবং 2.5 মিটার সিলিং উচ্চতা সহ একটি রান্নাঘরের জন্য, কমপক্ষে 234 কিউবিক মিটার / ঘন্টা ক্ষমতা সহ সরঞ্জাম উপযুক্ত।

কাজের পরিমাণ অনুসারে

রান্নাঘরে কুকার হুড বেছে নেওয়ার সময়, শব্দের স্তরের মতো সূক্ষ্মতাও বিবেচনা করা উচিত, কারণ ঘরে প্রচুর সময় ব্যয় করা হয় এবং এটি মাথাব্যথায় পরিণত হওয়া উচিত নয়। শব্দগুলির মধ্যে কেবল মোটরের শব্দ নয়, বায়ুও নির্গত হয়, যা বাতাসের মতো সরঞ্জামগুলিতে চলে। একটি উচ্চ ভলিউম বিভিন্ন কারণে উত্পন্ন হয়.

• বৈদ্যুতিক মোটর "জোরে" মডেলের অন্তর্গত।
• খারাপ বায়ুপ্রবাহ দিক।
• ফিল্টার মধ্যে ভুল গর্ত নকশা.
• গ্রীস ফিল্টারে কঠিন পদার্থের উপস্থিতি।

আধুনিক হুডগুলিতে, ভক্তদের একটি বিশেষ ব্লেড গঠন রয়েছে যা সর্বাধিক কর্মক্ষমতাতে শব্দ হ্রাসকে প্রভাবিত করে।

কিভাবে এই মানদণ্ড দ্বারা রান্নাঘর জন্য একটি ফণা চয়ন? নির্মাতাদের স্পেসিফিকেশন তাকান.

সাধারণ অভ্যন্তরীণ ক্রিয়াকলাপের জন্য, dB-তে শব্দ 30 থেকে 50 পর্যন্ত হতে পারে।

কম হলে ভালো। 60 এর উপরে রান্নাঘরে দীর্ঘ সময়ের জন্য অসহনীয়ভাবে থাকবে।

হুড শক্তি দ্বারা

এই পরামিতিটি ডিভাইসের উত্পাদনশীলতাকে এর কার্যকারিতা হিসাবে চিহ্নিত করে না। রান্নাঘরের জন্য হুড পাওয়ার হল বৈদ্যুতিক মোটর, আলো এবং অন্যান্য ইলেকট্রনিক উপাদানগুলির অপারেশনে ব্যয় করা শক্তির পরিমাণ। হুডের প্রধান সংখ্যার ইঞ্জিন অপারেশনের বিভিন্ন মোড রয়েছে। এই ধরনের মডেলগুলির জন্য, নির্মাতারা শুধুমাত্র সর্বাধিক শক্তি খরচই নয়, এর মধ্যবর্তী মানগুলিও নির্দেশ করবে।

ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে

কোন ফণা এই মানদণ্ড দ্বারা ভাল? কোন সুনির্দিষ্ট উত্তর নেই, যেহেতু এটি স্বাদের বিষয়।তিনটি প্রধান ধরনের ব্যবস্থাপনা আছে।

• পুশ-বোতাম (একটি উত্তল বোতাম সহ)।
• টাচ-ইলেক্ট্রনিক (অ-উত্তল বোতাম)।
• স্লাইডার-স্লাইড (একটি যান্ত্রিক অনুভূমিক সুইচ আছে)।

আধুনিক ডিভাইসগুলি আর যান্ত্রিক বোতামগুলির সাথে কাজ করে না। অধিকন্তু, এটি একটি আপগ্রেড ইলেকট্রনিক ফিলিং প্রদান করে না। এখন, নিয়ন্ত্রণ করার সময়, আপনি ইঞ্জিন মোড, ব্যাকলাইট, কর্মক্ষমতা, যদি উপলব্ধ থাকে, একটি অতিবেগুনী নির্বীজন বাতির অপারেশন সামঞ্জস্য করতে পারেন। এই সব শুধুমাত্র ব্যবহার সহজে অবদান, কিন্তু অর্থনৈতিক কর্মক্ষমতা.

অতিরিক্ত ফাংশন

কিছু মডেল অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যের সাথে সজ্জিত যা সম্পূর্ণরূপে রান্নাঘরে থাকা এবং রান্না করা সহজ করে তোলে:

• ব্যবধান ডিভাইস চালু. অর্থাৎ এক ঘণ্টায় একবার হুড 5 মিনিটের জন্য কাজ করে, যাতে পরিষ্কার বাতাস ঘড়ির চারপাশে সঞ্চালিত হয়। ব্যবহৃত শক্তি ন্যূনতম।
• ফ্যানের অবশিষ্ট স্ট্রোক। এটি বন্ধ করার পরে এটি হুডের অপারেশন নিশ্চিত করে। সময়ের ব্যবধান 5 থেকে 15 মিনিট। তাই রান্নার পর বাতাস পুরোপুরি পরিষ্কার হয়।
• একই উদ্দেশ্যে, একটি ইলেকট্রনিক টাইমার ব্যবহার করা হয়, কিন্তু দীর্ঘ সময়ের জন্য।
• অন্তর্নির্মিত ঘড়ি।
• প্রায় সব মডেল একটি backlight সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। এটি বায়ুচলাচলকে প্রভাবিত করে না, তবে রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন এটি একটি প্রয়োজনীয় এবং সুবিধাজনক সংযোজন।

ভাস্বর আলো, হ্যালোজেন ল্যাম্প এবং ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প (এটি একটি কম সাধারণ বিকল্প) হুডগুলিতে আলোর উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি একটি তুষারযুক্ত বা বিচ্ছুরিত গ্লাস দিয়ে বন্ধ করা হয়৷ সবচেয়ে সস্তা বিকল্পটি হল ভাস্বর বাতিগুলির সাথে, তবে হ্যালোজেন ল্যাম্প সহ ডিভাইসগুলি অল্প পরিমাণে বিদ্যুত খরচ হওয়ার কারণে আরও লাভজনক। আপনি নিজেই প্রস্ফুটিত বাল্ব প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

ডিজাইন

ক্লাসিক (ঐতিহ্যগত) পরিসীমা ফণা

এটি একটি ঝুলন্ত বিকল্প, যা হবের উপরে দেওয়ালে ইনস্টল করা আছে এবং একটি ঝুলন্ত রান্নাঘর ক্যাবিনেট ইতিমধ্যে হুডের উপরে অবস্থিত। ডিভাইসের সুবিধার মধ্যে রয়েছে কম্প্যাক্টনেস। এই জাতীয় ডিভাইসগুলিতে প্রায়শই এক্রাইলিক গ্রীস ফিল্টার থাকে। প্রধান মোড হল বায়ু পুনঃসঞ্চালন।

ছোট কণাগুলিকে আরও ভালভাবে ধরে রাখতে, মডেলটিকে ডিসপোজেবল কার্বন ফিল্টার দিয়ে কম স্টাফ করা উচিত। এটি সবচেয়ে সস্তা বিকল্প যেখানে গন্ধ শুধুমাত্র আংশিকভাবে নিরপেক্ষ হয়। আরও ব্যয়বহুল ডিভাইস রয়েছে যেখানে একটি ঢেউতোলা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযোগ করার সম্ভাবনা আছে। এই ফাংশনের সাহায্যে, বাতাস আরও ভালভাবে পরিষ্কার করা হবে, তাই আপনি কার্বন ফিল্টারগুলিতে কম ব্যয় করতে পারেন। এয়ার ক্যাপচারের বৃহত্তর এলাকার জন্য, বিশেষ ভিসার কাচ বা প্লাস্টিকের তৈরি।

অন্তর্নির্মিত পরিসীমা ফণা

এটি চুলার উপরে একটি ঝুলন্ত ক্যাবিনেটে সরাসরি মাউন্ট করা হয়। প্রায়শই, তাদের একটি স্লাইডিং প্যানেল থাকে, যার কারণে বায়ু গ্রহণের কাজের ক্ষেত্র বৃদ্ধি পায়। এটি ডিভাইসের পরিচালনার সুবিধার পাশাপাশি এর কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

দুটি মোটর এবং মাল্টি-লেয়ার গ্রীস ফিল্টার হল প্রমিত সরঞ্জাম। তাদের দাম ঝুলন্ত হুডের চেয়ে অনেক বেশি নয়, তাই আপনি যদি এই দুটি থেকে কোন মডেলটি বেছে নেবেন তা সিদ্ধান্ত নেন, পরবর্তীটিকে অগ্রাধিকার দিন।

গম্বুজ (অগ্নিকুণ্ড) hoods

তাদের পার্থক্য হল যে তারা চুলার উপরে প্রাচীর এবং ছাদে মাউন্ট করা যেতে পারে। তারা ধোঁয়া অপসারণ সবচেয়ে কার্যকর বলে মনে করা হয়. "ম্যানটেলপিস" নামটি তাদের দেওয়া হয়েছিল এই কারণে যে তাদের গম্বুজের আকারটি অগ্নিকুণ্ডের নিষ্কাশন ব্যবস্থার মতো। এগুলিকেও তিন প্রকারে বিভক্ত করা হয়েছে: অল-ধাতু, কাচের সাথে ধাতু, কাঠের তৈরি ক্লাসিক হুড বা প্রাকৃতিক কাঠ দিয়ে তৈরি।

আপনি যে কোনও ডিজাইনে একটি হুড হুড চয়ন করতে পারেন, কারণ এটি বৈচিত্র্যময়। সৃজনশীল উচ্চ প্রযুক্তির মডেলগুলি অর্জন করা এখন খুব ফ্যাশনেবল।

কখনও কখনও এই জাতীয় ডিভাইসগুলিতে গ্রহণের অংশটি বাঁকানো হয় - এটি চাষের অঞ্চলকে কিছুটা বাড়িয়ে তোলে এবং ডিভাইসে প্রভাবের ঝুঁকিও হ্রাস করে।

কর্নার ফণা

এটিও এক ধরনের গম্বুজ। এটি পৃথক যে এটির শরীরের একটি বিশেষ আকৃতি রয়েছে, যা আপনাকে রান্নাঘরের কোণে এটি ইনস্টল করতে দেয়। সাধারণত কয়েকটি কৌণিক হুড থাকে, যেহেতু অন্য মডেল ইনস্টল করা সম্ভব না হলে এই জাতীয় হুড কেনা সাধারণত একটি প্রয়োজনীয় পরিমাপ।

এই জ্ঞানের সাথে, একটি ফণা নির্বাচন করা আপনার জন্য সহজ। প্রতিটি প্রচেষ্টা করুন এবং আদর্শ ডিভাইস আপনাকে অনেক বছর ধরে আনন্দিত করবে।